シリコーンキッチンツールの違いは何ですか？

シリコンキッチンツールと調理器具には、金属、プラスチック、ゴム、または木製の同等品よりも優れた特徴があります。ほとんどのシリコーン製品は明るい色で提供されます。それとは別に、それらの他の特性を検討し、シリコーンの台所用品が使用する価値があるかどうかを見てみましょう。

シリコーン調理器具は耐熱性に優れています。非常に高い熱に耐えることができます（一部のメーカーは、華氏600度までの耐熱性を主張しています）。シリコンターナーや泡だて器を使って調理している場合は、誤ってしばらく鍋に入れておいても、溶けてしまう心配はありません。ノンスティックターナーを使用したことを覚えています。非常に高温のオイルに浸すと溶けます。非常に高温のオーブンから皿を取り出す際に使用するのに最適なシリコンポットホルダーさえあります。

シリコーン調理器具は汚れに強いです。これは、シリコーンの非多孔性の特性によるものです。トマト系の食品のように色の濃い食品をかき混ぜるときに使用すると、においや色が残りません。ゴムヘラのスパゲッティソースの汚れを取り除くのがいかに難しいか経験しましたか？これにより、シリコーン製品の洗浄や洗浄も容易になります。多孔性で微生物の増殖を抑えることができる木のスプーンと比較して、シリコーン製の調理器具はそのような増殖をサポートしておらず、食品との接触に対して安全です。

シリコーン調理器具はゴムのようなものです。これにより、非粘着面を扱う場合に非常にユーザーフレンドリーになります。木のスプーンや金属のスプーンのように、焦げ付き防止の鍋やフライパンに傷を付けたり、傷つけたりすることはありません。この柔軟性により、ゴムヘラと同じくらい便利に、ミキシングボウルからケーキの生地をこすり落とします。
シリコーン調理器具は非腐食性で丈夫です。食品グレードのシリコーンは、あらゆる種類の食品に使用しても非常に安全です。食品や飲料と反応したり、危険なガスを発生したりしません。食品中の特定の酸に曝されると腐食する可能性のある一部の金属とは異なります。極端な温度にさらされても悪影響はありません。これは、おそらく他の台所用品よりも長持ちすることを意味します。